Iced Acai Bowl

Iced Acaibowl Blueberries Raspberries Coconut

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Een heerlijke ijskoude Acaibowl. Wat wil je nog meer dan dit overheerlijke gezonde ijsje?!

Ik denk dat inmiddels iedereen wel van de Acaibes heeft gehoord en de oh zo bekende Acaibowl. Bij mij ook echt een van de favoriete gerechten! Ik hoor jullie denken… hoe spreek ik in hemelsnaam de naam van dit hippe superfood uit?!   Assa-ie  it is 🙂

En waarom is deze bes nou zo gezond?
Naast dat hij erg lekker is en gemakkelijk te gebruiken in toetjes en smoothies zit deze superfood vol antioxidanten! Omdat de bes erg voedingsrijk is geeft het snel een voldaan gevoel en nieuwe energie. Daardoor gebruiken veel mensen de bes in hun dieet om af te vallen. Ook bevat het gezonde vetten en vezels waardoor het een goede toevoeging is op de dagelijkse maaltijden. In Nederland is de acaibes als vers fruit moeilijk verkrijgbaar. Je kunt wel acaipulp of bijvoorbeeld de poedervorm bestellen en deze in je gerechten gebruiken. Ik maak zelf gebruik van de poeder.

Wat heb je nodig om zelf deze overheerlijke Acaibowl te maken?

– 125 gram Diepvries fruit bijv bessen, bramen, aardbeien of  frambozen
– 35 tot 40 gram Micellar Casein Poeder
– 2 theelepels Acai poeder
– 80 gram Amandelmelk ongezoet

Hoe maak je het?

Zorg dat het diepvriesfruit een beetje ontdooit is en mix alles in de blender of met de staafmixer tot een romig geheel. En here you go een Iced Acai Bowl is gemaakt.

Maak zelf een lekkere topping door er verschillend fruit op te leggen zoals  dragonfruit, blauwe bessen, kaapse kruisbessen en bijvoorbeeld kokossnippers.

Dragonfruit iced Acaibowl Fruit Breakfast

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: